Ricette di giugno: la parmigiana di melanzane di Antica Salumeria del Corso
La parmigiana di melanzane è uno dei piatti più iconici della tradizione culinaria italiana, perfetto da gustare durante le calde giornate di giugno. Oggi vi proponiamo la nostra versione di una delle ricette di giugno più apprezzate, realizzata con ingredienti selezionati disponibili presso Antica Salumeria del Corso.
Le ricette di giugno come la parmigiana di melanzane esaltano gli ortaggi di stagione, garantendo sapori autentici e genuini. La qualità degli ingredienti è fondamentale: la Passata di Pomodoro de Le Degustazioni di Casa Valentino, con il suo sapore dolce e intenso, e l’olio EVO lucano del Frantoio Oleario Colangelo, con le sue note fruttate, sono la base perfetta per valorizzare le melanzane di stagione.
Continua a leggere Ricette di giugno: la parmigiana di melanzane di Antica Salumeria del Corso