
Ricette
Halloween a tavola: i conchiglioni ripieni di zucca che non fanno paura
Il 31 ottobre le zucche escono dai campi e invadono davanti a porte, balconi e vetrine. Noi, a dire il vero, preferiamo mangiarle. Per questo

Il 31 ottobre le zucche escono dai campi e invadono davanti a porte, balconi e vetrine. Noi, a dire il vero, preferiamo mangiarle. Per questo

Con l’avvicinarsi di Halloween la zucca diventa la regina indiscussa delle nostre cucine. Ma noi preferiamo lasciarla intera nel piatto, anziché intagliata sul davanzale: nessuna

Quando le prime nebbie salgono dalle valli intorno a Stigliano e l’aria si fa fresca, in cucina succede qualcosa: i colori si scaldano e i