Sformato di patate con salsiccia

sformato di patate con salsiccia

Lo sformato di patate con salsiccia è un piatto comfort food dal sapore irresistibile, perfetto per le giornate fredde invernali. La combinazione cremosa delle patate e il gusto deciso della salsiccia fresca semi piccante di Don Francesco rendono questa ricetta un trionfo di sapori autentici e appaganti.

Oggi presentiamo questa ricetta, come spesso facciamo indicando ingredienti e dosi per quattro porzioni.

Ingredienti e dosi per preparare lo sformato di patate con salsiccia.

Quale di cui necessitiamo è quanto segue:

  • 500g di patate
  • 300g di salsiccia fresca semi piccante di Don Francesco
  • 100g di formaggio grattugiato
  • 100ml di latte
  • 2 uova
  • Sale e pepe q.b.
  • Burro per ungere la teglia

Procediamo con la preparazione.

La preparazione.

Preriscaldato il forno a 180°C, lessa le patate finché non saranno tenere, quindi sbucciale e schiacciale con uno schiacciapatate. In una padella antiaderente, rosola la salsiccia fresca senza intestino fino a quando sarà dorata e ben cotta. Scolala dall’olio in eccesso e tagliala a pezzetti.

In una ciotola, unisci le patate schiacciate, la salsiccia, il formaggio grattugiato, il latte, le uova, il sale e il pepe. Mescola bene il tutto. Imburra una teglia da forno e versa il composto ottenuto livellandolo con un cucchiaio.

Inforna per circa 30-40 minuti o finché lo sformato non risulterà dorato in superficie. Buon appetito!

patate

Per quale ragione scegliere la salsiccia fresca Don Francesco?

Questo sformato di patate con salsiccia è un piatto che conquista per la sua bontà e semplicità, perfetto da gustare in famiglia o con gli amici. Utilizzando la salsiccia fresca semi piccante di Don Francesco, si garantisce non solo un sapore autentico, ma anche la qualità di un prodotto proveniente da allevamenti controllati. È importante consumare prodotti di questo genere per garantire non solo il gusto autentico, ma anche la provenienza e la qualità degli ingredienti che utilizziamo in cucina.

Ricorda che i nostri clienti e followers possono acquistare tutti i prodotti Don Francesco direttamente dal nostro sito a questo link, garantendo così la freschezza e l’autenticità dei sapori che contraddistinguono le nostre ricette. Buon appetito!

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