Oggi noi di Antica Salumeria del Corso abbiamo pensato di proporre ai nostri clienti un secondo, buono anche come antipasto, che possa stuzzicare particolarmente il palato. Come al solito mettiamo al primo posto la qualità e la salute, e ci sono venuti in mente dei facilissimi pomodori gratinati ripieni di formaggio. Quello che abbiamo scelto è un ripieno particolarmente identificativo di quella che è la tradizione culinaria della nostra terra: il Canestrato. Preparatevi a gustare un’autentica delizia!
Ecco una ricetta primaverile che valorizza i prodotti del territorio lucano. Oggi vogliamo condividere con te un primo piatto che unisce la delicatezza degli asparagi
Oggi ti guideremo attraverso una delle preparazioni più amate della cucina italiana: i fiori di zucca in pastella. Questo piatto, simbolo di questa bella stagione,
Un piatto fresco e delizioso perfetto per la bella stagione, facile da preparare e ricco di sapore. La nostra ricetta di un piatto di pasta
