Oggi noi di Antica Salumeria del Corso abbiamo pensato di proporre ai nostri clienti un secondo, buono anche come antipasto, che possa stuzzicare particolarmente il palato. Come al solito mettiamo al primo posto la qualità e la salute, e ci sono venuti in mente dei facilissimi pomodori gratinati ripieni di formaggio. Quello che abbiamo scelto è un ripieno particolarmente identificativo di quella che è la tradizione culinaria della nostra terra: il Canestrato. Preparatevi a gustare un’autentica delizia!
La Pasqua si avvicina e con essa l’irresistibile desiderio di portare in tavola sapori autentici e ricchi di tradizione. Vi chiedete anche voi cosa cucinare
Oggi vi portiamo nella nostra cucina per preparare insieme un dolce iconico della tradizione pasticcera: le zeppole di San Giuseppe. Questa ricetta, perfetta per quattro
La Pasqua si avvicina con l’inizio della Quaresima e con essa ci prepariamo per portare in tavola sapori autentici e ricchi di tradizione. Oggi vogliamo
