Si sta avvicinando una giornata molto amata e attesa dai bambini, cosa può esserci di meglio per loro di una dolce e divertente merenda? Per questo motivo abbiamo pensato a quella che poteva essere una buona ricetta in tema e allora ci sono venuti in mente dei biscotti di Halloween veloci e gustosi da preparare per il 31 ottobre. Questi biscotti saranno davvero irresistibili e facili da preparare. Non aggiungiamo altro in questa breve introduzione e vi lasciamo a ingredienti e ricetta.
Quello di cui abbiamo bisogno è quanto segue:
Veniamo alla preparazione dei biscotti di Halloween veloci.
Iniziate lavorando l’uovo, il sale, il burro (a dadini) e lo zucchero con frusta e planetaria per preparare la pasta frolla. A tutti questi aggiungerete farina, lievito, noce moscata e cannella. Quando l’impasto sarà ben omogeneo, lo avvolgerete nella pellicola e lascerete riposare in frigo per una mezz’ora circa. Dopo di ciò, stendete l’impasto con un mattarello e preparatevi a creare le vostre zucche di pasta frolla. Una formina, facilmente reperibile soprattutto in questi giorni, vi aiuterebbe a fare un lavoro di precisione. Un po’ per volta, disponete le zucche di pasta frolla su carta da forno in una teglia, avendo cura di distanziarle quanto basta e intagliate metà di loro seguendo i segni lasciati dalla formina, così da fargli gli occhi, il naso e la bocca tipici di una zucca di Halloween. A questo punto cuocete per un quarto d’ora a 180°, capirete che sono pronti quando li vedrete ben dorati.
Dopo aver sfornato, lasciate raffreddare, farcite con la Nutella e accoppiate un dischetto intagliato e uno non intagliato fino a terminarli. I biscotti di Halloween veloci sono pronti!
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