Descrizione
La soppressata di Don Francesco in vendita nel nostro shop contiene solo le parti migliori e più magre della carne suina.
Dal gusto semplice e delicato, è il prodotto di soli suini lucani allevati all’aperto e viene prodotta secondo la tradizione lucana.
Viene fatta stagionare, come la salsiccia, 20/30 giorni e venduta sottovuoto. Da servire assolutamente cruda, è l’ideale per un antipasto.
Condita con sale e pepe nero, è racchiusa in un budello naturale di suino. Ogni confezione ha un peso pari a 200 grammi circa.
rosaria Matarrese (proprietario verificato) –
Ho ritrovato i sapori antichi
Maria Rosaria S. (proprietario verificato) –
Maria Rosaria S. (proprietario verificato) –
Meravigliosa soppressata dolce di carne magra un po’ morbida gradevolmente profumata dal pepe nero in grani
Maria Rosaria S. (proprietario verificato) –
Francesca (proprietario verificato) –
Prodotto buonissimo
Maria Schiavone (proprietario verificato) –
Maria Rosaria S. (proprietario verificato) –
Ottima soppressata! Unico e inconfondibile salume dalla fattura genuina con pochi grassi. Evoca i sapori familiari di altri tempi. Il suo profumo lo rende ancora più appettibile. Una golosità alla quale è impossibile resistere!