Oggi è un giorno importante. Il 20 maggio del 2021 non è un mercoledì qualunque, oggi è la giornata mondiale delle api. In questa giornata anche noi di Antica Salumeria del Corso ci uniamo per sensibilizzare l’opinione pubblica su quanto sono importanti gli impollinatori e sul loro contributo al mondo. Lo facciamo in una maniera diversa dagli altri, in quella più congeniale a noi: attraverso una ricetta, quella del parfait al miele, con alla base uno dei nostri prodotti che senza le api non potremmo avere. Ribadendo il nostro appoggio a questa importante iniziatvia dell’ONU, presentiamo questa gustosissima ricetta.
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