Descrizione
Il Millefiori di Apistica Viola è un miele grezzo, non surriscaldato e cremoso. È prodotto a Stigliano, come la maggior parte dei prodotti in vendita nel nostro shop da un’azienda molto giovane, nata solo nel 2015. L’idea, fin da principio, è stata quella di far conoscere la Collina Materana attraverso il suo sapore dolce di miele, fra i prodotti più peculiari di tutta la Basilicata.
Apistica Viola è molta attenta a mantenere intatte le proprietà del miele nel corso della produzione. Questo perché si riesca a offrire al consumatore un prodotto il più fedele possibile a ciò che le api raccolgono. Una volta prelevato dalle arnie, il miele non subisce trattamenti termici. Questi gli darebbero una consistenza più liquida, con il passare del tempo, e fa sì che il prodotto mantenga gli stessi profumi e aromi di quando viene smielato.
Così nasce l’inconfondibile Millefiori di Apistica Viola, cremoso e spalmabile, un prodotto di nicchia dalle qualità superiori.
Nel nostro shop anche in barattolo da 500 grammi!
Maria Rosaria S. (proprietario verificato) –
Ottimo miele