Oggi vogliamo condividere con te la ricetta della nostra torta di mele, un dolce che racchiude in sé tutta la tradizione e il calore della cucina italiana. Non è solo un dessert, è un’esperienza sensoriale che ti riporterà ai ricordi d’infanzia. Il segreto? L’utilizzo della Semola Rimacinata di Grano Duro del Molino Careccia, che conferisce alla torta una consistenza unica e un sapore genuino che si sposa perfettamente con la dolcezza delle mele.
Come spesso facciamo, indichiamo ingredienti e dosi per quattro porzioni.
Quello di cui necessitiamo per questa ricetta è quanto segue:
Di seguito tutti i procedimenti per prepararla.
La scelta di utilizzare la Semola Rimacinata di Grano Duro del Molino Careccia non è casuale. Questa farina è completamente priva di glifosato, un erbicida ampiamente utilizzato in agricoltura ma che solleva preoccupazioni per la salute umana e l’ambiente.
Il glifosato è un composto chimico utilizzato per eliminare le erbe infestanti. Tuttavia, studi recenti hanno evidenziato potenziali rischi legati al suo utilizzo, tra cui possibili effetti cancerogeni e danni all’ecosistema.
Scegliendo prodotti privi di glifosato, come la farina del Molino Careccia, non solo garantiamo un sapore più autentico ai nostri dolci, ma contribuiamo anche alla tutela della nostra salute e dell’ambiente. È un piccolo gesto che fa una grande differenza.
Ti invitiamo ad acquistare la Semola Rimacinata di Grano Duro del Molino Careccia da questo link e provare questa deliziosa torta di mele e a sperimentare la differenza che una farina di qualità può fare. Buon appetito!
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